炸鸡排

03-28 投稿:易冰点
炸鸡排是炸鸡腿时突发奇想想到的,根据各个豆亲做的自己改良,做出来的很好吃

【食材与调料】
【主料】鸡腿2个,面粉50g,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,姜片适量,老抽适量

【制作步骤】
炸鸡排 1.鸡腿两个洗净
炸鸡排 2.鸡腿剔骨,鸡腿肉刀背拍散
炸鸡排 3.拿盐 老抽 姜片腌起来
炸鸡排 4.腌半小时裹上蛋液
炸鸡排 5.盘子装干面粉裹上面粉
炸鸡排 6.锅中放油,油热下入鸡排,炸至两面金黄即可

【炸鸡排做法小贴士】
鸡排腌1个小时就可

本文由热心网友【易冰点】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!