炸红薯条
| 还没到吃红薯的季节，不过市面上已经有红薯卖了，前几天在家做了红薯丸子。家里人都很爱吃。不过天天吃好像有点吃腻了。所以今天就来炸点红薯条吃。现在红薯刚上市还不是很甜。等过段时间炸的，应该会更香更甜一点的。 |
【食材与调料】
| 【主料】红薯2个 |
| 【辅料】油适量，玉米淀粉适量，炼乳适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备两个红薯。 |
 | 2.红薯切成条。 |
 | 3.锅中放水，将切成条的红薯放入锅中煮8成熟。然后沥干水分。 |
 | 4.将红薯放入盆子中，倒入淀粉。颠颠，将每个红薯条上都沾上淀粉。 |
 | 5.锅中加入多点的油，将红薯条油热至6成的时候放入红薯条炸至金黄色。 |
 | 6.装盘。淋上炼乳。 |
【炸红薯条做法小贴士】
| 红薯我是用煮的所以感觉不是很甜，建议要做的GGMM们试试蒸的怎么样。 |
