炸红薯球

11-04 投稿:幽兰见南山
蒸米饭的时候多蒸了一个红薯,想想家里还有面包糠呢,就做个炸红薯球吧,操作简单又好吃……

【食材与调料】

【主料】红薯1个
【辅料】鸡蛋1个,面包糠适量

【制作步骤】
1.熟红薯用勺子压成泥,团成小球
2.将红薯球在鸡蛋液中过一下,均匀粘上蛋液,再在面包糠中过一下,裹上面包糠
炸红薯球 3.油锅热后,放入红薯丸子,变金黄色时捞出即可。

【炸红薯球做法小贴士】
标签: # 红薯

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