榨菜炒饭
| 老公喜欢吃炒饭，每天早晨会变换着花样来做早餐，老公说，中午多蒸点米饭，想吃你做的米饭了，即然是老公说了，那肯定是一定会做的。这次做的榨菜炒饭，味道挺好的。 |
【食材与调料】
【主料】米饭1碗 |
| 【辅料】盐适量，葱花适量，青菜适量，榨菜适量，鸡蛋适量，火腿肠适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备所需食材； |
 | 2.鸡蛋打散在碗内，加入适量盐，少量料酒，油热后，倒入鸡蛋，炒成鸡蛋块； |
 | 3.油烧热后，加入葱花，炒出葱香味，加入青菜； |
 | 4.加入榨菜； |
 | 5.加入火腿片； |
 | 6.加入鸡蛋块； |
 | 7.加入剩米饭翻炒一会，加入适量食盐。 |
【榨菜炒饭做法小贴士】
| 小贴士海洋小贴士： 1、炒饭最好用隔夜剩米饭，才会炒出粒粒分明的米饭； 2、榨菜带有咸味，少放一些盐； 3、鸡蛋里加盐，料酒是为了使鸡蛋味道更好。 |
