枣泥馅包子
| 制作了枣泥馅，光吃馅是不行的，所以做点包子，加入枣泥馅很香甜松软，晚上做好，早上热热就好了，比外面买的实惠还好吃。 |
【食材与调料】
【主料】中筋面粉200g，酵母3g，水100g，盐1g，糖15g |
| 【辅料】油适量，枣泥馅适量 |
【制作步骤】
 | 1.所有材料除了枣泥馅，其他放入碗中混合均匀。 |
 | 2.揉成光洁面团。后期加入适量的油，更加光滑 |
 | 3.揉成长条状 |
 | 4.分隔成7等份。 |
 | 5.取一个剂子，压成中间厚边缘薄，放入适量的枣泥馅，捏成包子。 |
 | 6.锅中冷水上锅烧45秒，放入包子，盖上醒30分钟。 |
 | 7.开大火蒸15分钟，虚蒸3分钟即可 |
【枣泥馅包子做法小贴士】
| 小贴士采用一次发酵，节约时间，做出来一样的好，只要热水发酵30分钟即可。 |
