早餐鸡蛋小饼
这个烙小饼是我家早餐的常客,因为简单、快速、营养、味道也好,配小菜和粥很不错。 |
【食材与调料】
【主料】中筋面粉300g,鸡蛋2个 |
【辅料】盐适量,花椒粉适量,胡椒粉适量,油适量 |
【制作步骤】
1.面粉放入盆中,打入鸡蛋,加适量盐、花椒粉、胡椒粉 | |
2.加适量水拌成稀糊状 | |
3.电饼铛刷一层薄油,用小勺舀适量面糊摊成小圆饼 | |
4.底面烙好 | |
5.翻面烙一下即可,这个过程很快的 |
【早餐鸡蛋小饼做法小贴士】
小贴士面要调成稀糊,烙好后饼会很软嫩Q弹。 |
这个烙小饼是我家早餐的常客,因为简单、快速、营养、味道也好,配小菜和粥很不错。 |
【主料】中筋面粉300g,鸡蛋2个 |
【辅料】盐适量,花椒粉适量,胡椒粉适量,油适量 |
1.面粉放入盆中,打入鸡蛋,加适量盐、花椒粉、胡椒粉 | |
2.加适量水拌成稀糊状 | |
3.电饼铛刷一层薄油,用小勺舀适量面糊摊成小圆饼 | |
4.底面烙好 | |
5.翻面烙一下即可,这个过程很快的 |
小贴士面要调成稀糊,烙好后饼会很软嫩Q弹。 |