五彩花饭
昨天本来都已经把菜都准备好了的,然后也切的差不多了,正准备开始炒的时候突然停电了,哎还有比这倒霉的事吗,没办法就只好耐心的等了,等到6点过点老公打电话来了,喊我到食堂去吃饭,我本来说在等等的,后来一说不一定什么时候来电呢,算了还是去食堂吃吧,更倒霉的事情也跟着来了,到食堂去的时候菜已经被打完了,这一天怎么这么的不顺利啊,就打了点饭回来等来电的时候炒饭吃吧。一直等到8点多才来点啊,我之前饿了就先吃了点零食,一来电就开始忙起来了,在不来电我就快饿趴下了啊,废话不说了看我做的炒饭吧,我觉得还蛮不错的哟卖相也很漂亮的哟。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋4个,午餐肉250g,胡萝卜150g,米饭500g |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,小葱3根 |
【制作步骤】
1.胡萝卜削皮洗净,然后切成丁丁 | |
2.午餐肉也切成丁丁 | |
3.在打几个鸡蛋,然后加点盐搅拌均匀 | |
4.先热锅在倒入适量的油 | |
5.把鸡蛋到进去,炒熟然后用铲子铲碎 | |
6.然后把鸡蛋盛出来 | |
7.在把胡萝卜和午餐肉到进去炒,炒到胡萝卜变色变软就可以了 | |
8.在把鸡蛋到进去炒均匀 | |
9.这时就可以吧米饭到进去了,用铲子把米饭按开,尽量一颗一颗的最好,然后用小火翻炒,炒制均匀把米饭里面的水分炒的干一点,这样更好吃些 | |
10.最后把葱花到进去,翻炒至葱花的香味出来就可以加入调味品出锅了 | |
11.最后就是我的成果了,是不是满有诱惑力的,白白的米饭,黄黄的蛋花、金黄色的胡萝卜,加入肉的淡粉色,最后的翠绿色的葱花,像不像五彩花饭,嘿嘿好吃的花饭也得配个好听的名字,大家也来帮我起个好听的名字吧 |
【五彩花饭做法小贴士】
小贴士最后炒米饭的时候,可以把火关了,等米饭都弄散了在开火炒 |