杂炒鸡丁
| 这道菜我加了很多素材，不过好好吃，洋葱是绝招哦。 |
【食材与调料】
【主料】鸡胸肉400g，土豆200g，青椒100g，洋葱400g |
| 【辅料】豆瓣适量，盐适量，豌豆淀粉适量，花椒粉适量，蒜适量，鸡精适量，酱油适量 |
【制作步骤】
| 1.先把鸡肉切丁，用盐，淀粉码一下。 | 2.把所有的菜都切成丁，备用。 | 3.起油锅，把鸡肉下油锅，滑一下，鸡肉变白就捞起，滤油备用。 | 4.起油锅，把豆瓣炒香，加入酱油。后加入素菜。 |
 | 5.炒匀后加入鸡丁，加入鸡精，再翻炒片刻后即可起锅。 |
【杂炒鸡丁做法小贴士】
| 这道菜我加了很多素材，不过好好吃，洋葱是绝招哦。 |
【主料】鸡胸肉400g，土豆200g，青椒100g，洋葱400g |
| 【辅料】豆瓣适量，盐适量，豌豆淀粉适量，花椒粉适量，蒜适量，鸡精适量，酱油适量 |
| 1.先把鸡肉切丁，用盐，淀粉码一下。 | 2.把所有的菜都切成丁，备用。 | 3.起油锅，把鸡肉下油锅，滑一下，鸡肉变白就捞起，滤油备用。 | 4.起油锅，把豆瓣炒香，加入酱油。后加入素菜。 |
| 5.炒匀后加入鸡丁，加入鸡精，再翻炒片刻后即可起锅。 |
