云吞
看起来很多其实也没多少 一个人都干掉三分之一了 做这个也挺不容易的 虽然肉都是搅拌机搅碎的 但是女儿在一旁哭哭闹我也是醉了 哎哎哎 女儿今天把额头摔出个大包 乌青红肿 看着都没心情做东西了 哎哎哎我的错 没看好她… |
【食材与调料】
【主料】云吞皮500g,猪肉300g,虾200g,大白菜一个 |
【辅料】酱油 盐 鸡粉 生粉适量 |
【制作步骤】
1.材料 忘记拍香菇和云吞皮啦 | |
2.虾和肉 香菇用搅碎机打碎的 大白菜切小小小用盐泡一会 把水分挤掉 | |
3.加上葱花 生粉 鸡粉 盐 酱油 搅拌 | |
4.馅不要太多 云吞皮薄 一撑皮马上破啦 | |
5.对折 | |
6.向中间按紧 完工 |
【云吞做法小贴士】
小贴士水要沥干 不然皮会粘底 可以用点面粉铺底 不然你试试就知道会怎样啦… |