云吞
| 古代中国人认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“浑沌”，依据中国造字的规则，后来才称为“馄饨”。在这时候，馄饨与水饺并无区别。 |
【食材与调料】
| 【主料】云吞皮250g，猪肉馅250g，鸡蛋50g |
| 【辅料】淀粉适量，盐适量，清水适量，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.云吞皮备用 |
 | 2.猪肉馅备用 |
 | 3.案板撒上适量淀粉 |
 | 4.包云吞 |
 | 5.云吞备用 |
 | 6.油锅烧热 |
 | 7.白菜倒入 |
 | 8.翻炒 |
 | 9.添加清水 |
 | 10.下入云吞 |
 | 11.甩入蛋液 |
 | 12.成品 |
【云吞做法小贴士】
| 云吞盛盘后，撒入适量香菜提香。 |
| 古代中国人认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“浑沌”，依据中国造字的规则，后来才称为“馄饨”。在这时候，馄饨与水饺并无区别。 |
| 【主料】云吞皮250g，猪肉馅250g，鸡蛋50g |
| 【辅料】淀粉适量，盐适量，清水适量，香菜适量 |
| 1.云吞皮备用 |
| 2.猪肉馅备用 |
| 3.案板撒上适量淀粉 |
| 4.包云吞 |
| 5.云吞备用 |
| 6.油锅烧热 |
| 7.白菜倒入 |
| 8.翻炒 |
| 9.添加清水 |
| 10.下入云吞 |
| 11.甩入蛋液 |
| 12.成品 |
| 云吞盛盘后，撒入适量香菜提香。 |
