孕妇零食低脂苏打饼干

10-15 投稿:恩典365
终于可以肆无忌惮的大吃特吃了!有多少孕友和我一样,得知自己怀孕后心中一阵窃喜;但冷静下来却发现孕期的吃可真不简单,一来咱吃啥就意味着宝宝吃啥,二来生完娃咱也得见人不是,所以这个时期吃啥都得慎重,尤其是零食,孕妇胃口不好,常常想吃零食,可外面卖的一看配料表就吓一跳,索性不如自己动手,这款低脂高钙苏打饼干快手又香脆,老公也学的会,关键材料也是家常必备。

【食材与调料】

【主料】普通面粉200g,牛奶或水90g,植物油20g,盐1/2茶匙,糖或奶粉20g,小苏打1/4茶匙
【辅料】酵母1/4茶匙

【制作步骤】
孕妇零食低脂苏打饼干 1.所有材料混合揉成面团,注意盐和酵母不要直接接触,揉好后装入保鲜袋室温静置20-30分钟,面团有些许变大。
孕妇零食低脂苏打饼干 2.将面团取出擀薄,我做给全家吃的,老爸爱酥脆喜甜食,所以我在表面又抹了一层油和糖(这部分未计入上面的配料表中),不好这口的请勿略。
孕妇零食低脂苏打饼干 3.将面皮进行三折,像叠被子一样,左右各向内折1/3。
孕妇零食低脂苏打饼干 4.三折后是酱紫,将收口朝下,再次擀薄后叠三折;然后再重复擀薄并三折(重要的事重复三遍。)
孕妇零食低脂苏打饼干 5.三次三折后擀薄至1-2毫米,用叉子在表面均匀的插上洞洞。
孕妇零食低脂苏打饼干 6.密集恐惧症的童鞋慎入。
孕妇零食低脂苏打饼干 7.用刀切成自己喜欢的形状放入烤盘,表面喷水室温放置20分钟左右,饼干厚度增加到原来的二倍,烤箱预热175度,烤10-12分钟,表面微黄即可。

【孕妇零食低脂苏打饼干做法小贴士】
小贴士无

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