芸豆炖土豆

07-02 投稿:最爱孩他娘
芸豆和土豆炖在一起很家常的一道菜,而且是很下饭的一道菜哦,呵呵。非常好吃,嘻嘻

【食材与调料】
【主料】芸豆500g,土豆2个,肉250g
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,花椒粉适量,酱油适量,料酒适量

【制作步骤】
芸豆炖土豆 1.土豆去皮,切块洗净
芸豆炖土豆 2.芸豆掐好洗净
芸豆炖土豆 3.肉切片,姜葱蒜切末
芸豆炖土豆 4.把适量的葱和姜还有花椒粉放到锅里炒出香味
芸豆炖土豆 5.再将切好的肉放到锅里炒
芸豆炖土豆 6.肉变色以后加适量的料酒和酱油
芸豆炖土豆 7.再将芸豆和土豆放到锅里炒
芸豆炖土豆 8.放入适量的盐,把芸豆炒变色
芸豆炖土豆 9.变色以后加入适量的清水,把盖盖好,炖上20分钟
芸豆炖土豆 10.放入葱蒜和味精即可出锅

【芸豆炖土豆做法小贴士】
最后放蒜,味道更好。

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