原味蛋挞
蛋挞,每次去肯德基就要吃的东东,这次有空自己做的 |
【食材与调料】
【主料】蛋挞皮10个,淡奶油130ml,牛奶90ml |
【辅料】糖40g,蛋黄2个,全蛋1个 |
【制作步骤】
1.牛奶加入糖搅拌均匀 | |
2.加入淡奶油搅拌均匀 | |
3.蛋黄和全蛋打散但是不要打发 | |
4.将淡奶油和牛奶混合液倒入蛋液中搅拌均匀 | |
5.蛋挞皮解冻 | |
6.装入蛋挞水至8分满 | |
7.入烤箱 | |
8.放入预热200度的烤箱中,烤20-25分钟至表面出现焦斑即可 |
【原味蛋挞做法小贴士】
鸡蛋不用打发,打散就行 |
蛋挞,每次去肯德基就要吃的东东,这次有空自己做的 |
【主料】蛋挞皮10个,淡奶油130ml,牛奶90ml |
【辅料】糖40g,蛋黄2个,全蛋1个 |
1.牛奶加入糖搅拌均匀 | |
2.加入淡奶油搅拌均匀 | |
3.蛋黄和全蛋打散但是不要打发 | |
4.将淡奶油和牛奶混合液倒入蛋液中搅拌均匀 | |
5.蛋挞皮解冻 | |
6.装入蛋挞水至8分满 | |
7.入烤箱 | |
8.放入预热200度的烤箱中,烤20-25分钟至表面出现焦斑即可 |
鸡蛋不用打发,打散就行 |