圆白菜香菇肉卷的做法,怎么做圆白菜香菇肉卷好吃,做圆白菜香菇肉卷需要哪些食材?-优卡食谱网

当我将白菜肉卷端上餐桌后，一时间，大家你来我往的，一会就见了盘了，用包菜包住肉与香菇，荤素搭配，不油不腻，爽口鲜香，真的很好吃呢。最主要的是不见油烟，不用下锅炸，健康又方便，是一款特别适合小孩与老人食用跟怕见油烟的主妇制作的菜肴。

【食材与调料】

【主料】包菜100g，五花肉300g，香菇6朵

【辅料】油适量，盐适量，五香粉适量，蒜蓉适量，生抽适量，胡椒粉适量

【制作步骤】

	1.准备好材料。
	2.分别剁成糜。
	3.加入适量盐、五香粉、胡椒粉、生抽、蒜蓉一起搅匀。
	4.包菜从外面小心的剥下完整的八片。
	5.包菜叶在沸水里烫软。
	6.将菜叶铺平，放上肉馅，裹成小卷，如法逐一做好。
	7.八条都做好啦，装入盘中。
	8.开水上锅蒸十分钟。
	9.蒸好的肉卷，咬下去真香，因为肉馅里调料下得刚好，所以就没有再调料勾欠。