圆白菜拌双耳
| 最近的天气越来越热啦不喜欢吃炒菜了换换口味吃点凉拌的既简单又解腻适合晚餐喔 |
【食材与调料】
【主料】圆白菜100g，银耳20g，黑木耳15g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，清水适量，醋5g，酱油3g |
【制作步骤】
 | 1.准备银耳 |
 | 2.木耳 |
 | 3.放入水中浸泡 |
 | 4.圆白菜一个 |
 | 5.从中间一分为二 |
 | 6.然后祛除根部 |
 | 7.掰碎 |
 | 8.锅中做水 |
 | 9.将圆白菜飞水 |
 | 10.然后立刻放入凉水中过凉 |
 | 11.最后放入木耳和银耳 |
 | 12.放入盐 |
 | 13.生抽 |
 | 14.醋 |
 | 15.香油 |
 | 16.拌匀即可 |
【圆白菜拌双耳做法小贴士】
| 小贴士圆白菜飞水是为了吃起来没有生味 |
