芋圆
| 台湾著名甜点——芋圆 |
【食材与调料】
【主料】芋头150g |
| 【辅料】紫薯150g ，黄心番薯200g，木薯粉210g ，细砂糖适量 ，炼奶适量 ，色拉油少许 ，蜜豆20g ，椰浆粉50g |
【制作步骤】
 | 1.成品图镇楼 |
 | 2.将芋头、番薯洗净，放蒸锅蒸熟 |
 | 3.芋头压成泥，加入适量砂糖搅拌，然后倒入三分之一的木薯粉拌匀成面团 |
 | 4.其它两个紫薯做法一样 三个面团分别制作好后，搓成长条，切成小粒，然后搓圆备用 |
 | 5.锅里烧开水，分别放入芋圆，待芋圆全部浮起表示已经熟透，捞出碗中 |
 | 6.取50g的椰浆粉加入到150ml的热水中烧开，再加入适量的炼奶调好 |
 | 7.将三色芋圆分别倒入到碗中，然后再加入调好的椰浆，表面放上蜜豆即可 |
 | 8.成品图 |
【芋圆做法小贴士】
| 小贴士、 |
