鱼香三丝
| 上次做鱼香肉丝时，还剩一点鱼香肉丝料，今天拿来炒了这道鱼香三丝，鸡丝、胡萝卜丝和土豆丝，鱼香味十足，很好吃！ |
【食材与调料】
| 【主料】胡萝卜70g，土豆150g，鸡胸肉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鱼香肉丝料适量，蒜片适量，干辣椒段适量 |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜切丝 |
 | 2.鸡胸肉切丝 |
 | 3.土豆去皮，切丝，在水中泡一会儿 |
 | 4.坐锅，放油，倒入鸡丝翻炒 |
 | 5.鸡丝变色后成出 |
 | 6.重新坐锅，放油，爆香蒜片、干辣椒 |
 | 7.倒入土豆丝翻炒 |
 | 8.放入胡萝卜丝继续翻炒 |
 | 9.倒入炒好的鸡丝 |
 | 10.放盐、翻炒均匀 |
 | 11.放入鱼香肉丝料 |
 | 12.翻匀即可出锅 |
 | 13.装盘 |
【鱼香三丝做法小贴士】
| 土豆丝用水泡一下，炒出来的脆脆的好吃。 |
