鱼香肉丝
| 我有时还加点大芹一起炒，红红绿绿很好看，酸酸甜甜很好吃，夏天吃特开胃 |
【食材与调料】
【主料】黑木耳适量，胡萝卜半个，梅花肉适量 |
| 【辅料】白糖少许，白醋少许，酱油少许，豪油少许，生粉少许，辣椒酱少许 |
【制作步骤】
 | 1.黑木耳，胡萝卜切丝 |
 | 2.肉切条，加入少许油抓均 |
 | 3.拿个碗加入白醋，糖，酱油，豪油，水，喜欢酸的就加多点醋，喜欢甜的就加多点白糖 |
 | 4.生粉加水 |
 | 5.肉炒熟备用 |
 | 6.黑木耳，胡萝卜炒熟备用 |
 | 7.刚忘记写姜蒜了，两样都切末炒香 |
 | 8.然后把黑木耳，胡萝卜，肉都倒进去炒几下，倒入调好的酸甜汁，炒均加入辣椒酱，炒均，加入生粉水，炒至剩一点汁就可以装盘了 |
 | 9.成品 |
【鱼香肉丝做法小贴士】
