鱼丸鱼饼炒饭
为了解决剩饭,中午简单凑合一下。一个人在家吃饭最麻烦了,大家在家里也可以试试哦,很简单的一个懒人食谱。 |
【食材与调料】
【主料】青菜50g,鱼丸50g,鱼饼50g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.鱼饼切好,其实这里头还有一种是肉饼,懒的分开了 | |
2.鱼丸备用 | |
3.重点,炒饭要隔夜的最好,米饭偏干,颗粒都分开了 | |
4.青菜要多浸泡几次,洗净备用 | |
5.下锅炒啦 | |
6.加入鱼丸、肉饼 | |
7.炒好了,就这么一小碗 | |
8.热锅冷油,油温上来就下米饭,想好吃就多放油,想健康就少放油 | |
9.大杂烩一起炒,按自己口味放盐,为健康,少放点哦 |
【鱼丸鱼饼炒饭做法小贴士】
没什么特别的,本来就是为了解决剩饭,隔夜的米饭拿来煮粥不好吃,重新热了也不好,就是最适合炒饭了 其实配料都是大家按自己喜好加的 |