鱼丸咖喱
咖喱不仅美味,而且有益健康。咖喱中所含的姜黄素具有保护心脏、防止心力衰竭的作用。 另外,咖喱还具有温身、健脾、暖胃、刺激食欲等功能,还可以帮助人们降低餐后的胰岛素反应,促进能量代谢,使人消耗更多的热量,促进脂肪氧化,从而有利于预防肥胖。 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个,胡萝卜1个,苹果1个,洋葱1个 |
【辅料】油适量,咖喱50g,鱼丸适量 |
【制作步骤】
1.鱼丸切丁。 | |
2.苹果切丁。 | |
3.洋葱切丝。 | |
4.胡萝卜、土豆切丁。 | |
5.锅内放少许油,油热炒洋葱丝。 | |
6.加入胡萝卜。 | |
7.加土豆炒一会,加水。 | |
8.加咖喱块。 | |
9.加鱼丸。 | |
10.加苹果。 | |
11.收汤盛出即可。 |
【鱼丸咖喱做法小贴士】
可以加入自己喜欢的菜。 |