芋头番薯亚答子糖水
| 芋头具有益胃健脾、补中益肝肾、消肿止痛、解毒通便、调节中气的功效；番薯具有滑肠通便，健胃益气的功效。这两种食材加入亚答子一起煮，丰富了口感层次，味道也更清香。 |
【食材与调料】
【主料】芋头300g，番薯230g，亚答子120g，椰浆420g |
| 【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：芋头、番薯、亚答子和椰浆 |
 | 2.芋头和番薯择洗干净，去皮，切粒 |
 | 3.椰浆倒入煮锅中煮滚 |
 | 4.放入鱼头、番薯和冰糖 |
 | 5.盖锅盖，煮滚 |
 | 6.揭盖，继续煮至食材熟透 |
 | 7.放入亚答子 |
 | 8.熄火盛出 |
【芋头番薯亚答子糖水做法小贴士】
| 小贴士如无冰糖也可用蔗糖 |
