玉免烧果子
可爱的玉兔让人们爱不释手,感觉整个人都萌起来了,你也来萌一下吧! |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉500g |
【辅料】枸杞适量,玉米淀粉适量,碎肉丁适量,料酒适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.首先,将低筋面粉和开水混合,搓揉成团。 | |
2.加入猪油,然后搓揉成团。 | |
3.将枸杞,碎肉丁,玉米淀粉,料酒,糖放入碗中。 | |
4.将内馅放入锅内,翻炒成五成熟,乘出。 | |
5.将面团搓成条,平均分成若干份。 | |
6.将面团压成饼状,放入内馅。 | |
7.搓揉成水滴状。 | |
8.然后,搓揉成葫芦状。 | |
9.用剪刀将上面剪开,做成兔子的耳朵状。 | |
10.用牙签在上面戳两个孔,放入小片枸杞。 | |
11.放入蒸锅,待蒸熟后取出。 |
【玉免烧果子做法小贴士】
小贴士水不要放多了,否则就不容易成形。 |