玉米紫菜鸡蛋汤
| 之前蒸了玉米，锅底全都是玉米汤，扔了实在是可惜，就用它做点汤吧，紫菜含有丰富的营养价值，就做一个紫菜鸡蛋玉米汤吧。 |
【食材与调料】
| 【主料】紫菜6g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，玉米汤适量，葱花少许，红辣椒少许，香油少许 |
【制作步骤】
 | 1.紫菜用清水浸泡一会儿备用。 |
 | 2.鸡蛋两个备用。（我打了一个双黄蛋！） |
 | 3.蒸玉米锅底的汤，备用。 |
 | 4.葱花、辣椒丝，香油，味精，盐，放入盆中备用。 |
 | 5.锅中放油，葱花爆锅，下入玉米汤、紫菜，煮五分钟，下入搅碎的鸡蛋，煮片刻，出锅，倒入之前准备好的盆中，美味的紫菜汤就做好了。 |
【玉米紫菜鸡蛋汤做法小贴士】
| 往锅中搅鸡蛋时，用筷子不停地翻动，出来的蛋花小一点。 |
