玉米猪蹄小馄饨
最近女儿说又要吃馄饨了,正好昨天熬的猪蹄,把猪蹄皮全部给去下了给女儿做吃的。女儿很喜欢吃馄饨 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜1根,猪里脊肉300g,猪蹄皮100g |
【辅料】油适量,盐适量,玉米适量,小葱适量,生抽适量,料酒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料 |
![]() | 2.肉加葱花剁碎 |
![]() | 3.拌入生抽和料酒 |
![]() | 4.胡萝卜擦丝 |
![]() | 5.猪蹄切碎 |
![]() | 6.胡萝卜剁碎加入肉末加入盐和油拌匀 |
![]() | 7.玉米粒和猪皮丁准备 |
![]() | 8.胡萝卜肉糜馅料准备好 |
![]() | 9.买的馄饨皮 |
![]() | 10.包入小馄饨 |
![]() | 11.锅里水开 |
![]() | 12.下入要吃的馄饨 |
![]() | 13.煮至变色浮起 |
![]() | 14.加入玉米和猪蹄 |
![]() | 15.再一次煮开 |
![]() | 16.加入葱花和盐调味即可出锅 |
【玉米猪蹄小馄饨做法小贴士】
馄饨皮是买的现成的,要是自己做的,可以包大点 |