玉米肉饼
| 猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉300g，玉米100g，韭菜100g，面粉300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，五香粉适量，鸡粉适量，酵母粉3g |
【制作步骤】
 | 1.把肉末，韭菜，玉米切碎 |
 | 2.点油，盐，鸡粉，姜末，生抽，饺子调料粉搅拌均匀即可 |
 | 3.面粉加入水，酵母粉，合成面团，发酵1个钟 |
 | 4.面搞成小段，切小剂子按扁擀成圆形 |
 | 5.放入馅料把它捏出褶子捏紧收口。压扁。依次做好其它的 |
 | 6.电饼铛放入油，饼盖上盖子 |
 | 7.煎到两面金黄就可以了 |
【玉米肉饼做法小贴士】
| 小贴士面团一定要醒好点 |
