玉米青椒火腿肠
| 我家孩子爱吃玉米和火腿肠，今天搭配红萝卜一起炒了，晚上下粥正好，加了青辣椒，颜色漂亮，也香辣下饭，小朋友都喜欢吃这个菜。 |
【食材与调料】
【主料】青椒35克，玉米80克，火腿肠1条，红萝卜65克 |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，蒜适量，酱油1勺，鸡精半勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备好半个玉米。 |
 | 2.玉米去籽。 |
 | 3.准备好辣椒，萝卜和火腿肠。 |
 | 4.萝卜和青椒洗净切碎，火腿切粒。 |
 | 5.锅热油，下姜蒜炒香。 |
 | 6.加入玉米。 |
 | 7.加入红萝卜。 |
 | 8.加酱油翻炒一下。 |
 | 9.加入青椒和火腿。 |
 | 10.加盐。 |
 | 11.加鸡精调味炒匀。 |
 | 12.装盘。 |
【玉米青椒火腿肠做法小贴士】
| 小贴士1、玉米和萝卜难熟一点的，先炒一会，后加入其他食材。 2、玉米和萝卜也可以先焯水后再放一起炒。 |
