玉米青瓜炒虾仁
青瓜、玉米和虾仁都是女儿的最爱,一起炒色、香、味俱全,营养又健康,小孩子最喜欢,那是一道很棒的家常菜! |
【食材与调料】
【主料】虾仁400g,玉米1根,青瓜2条 |
【辅料】油适量,盐适量,豉油适量,姜适量,水适量 |
【制作步骤】
1.虾仁先焯水再过冷水 | |
2.青瓜切粒 | |
3.玉米洗干净,剥好 | |
4.锅里先放油和姜炒香,再放虾仁炒 | |
5.倒入青瓜翻炒 | |
6.放入玉米翻炒 | |
7.拌匀加水煮 | |
8.炒熟加盐和豉油调味 | |
9.装碟上桌即可 | |
10.可以吃啦 |
【玉米青瓜炒虾仁做法小贴士】
小贴士虾仁是冰鲜的,先焯一下水再炒,炒熟再放盐和豉油调味 |