玉米南瓜炖土豆
| 要想吃甜的南瓜买红皮的，要想吃面的南瓜买绿皮的，小时候老家常种绿色的那种，这个菜百吃不厌，千锤百炼一次比一次做的好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜半个，土豆1个，玉米棒3个，五花肉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，蒜适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜洗净，熟玉米，土豆去皮 |
 | 2.土豆南瓜切块，玉米切段，葱蒜切末 |
 | 3.凉油放肉把五花肉里的油全靠出来 |
 | 4.放葱蒜爆香 |
 | 5.放入所有主料 |
 | 6.添水，加盐，味精 |
 | 7.炖熟，炖干，收汁 |
 | 8.出锅 |
【玉米南瓜炖土豆做法小贴士】
| 放葱花的时候要等油凉一点的时候再放，要不就糊了，油温很高 |
