玉米面团长
粗粮细做,营养丰富,丰富粗纤维助肠胃蠕头,多食粗粮健康身体,营养均衡。 |
【食材与调料】
【主料】玉米面150g |
【辅料】鸡蛋1个,小苏打2g,温水500ml |
【制作步骤】
1.拌好牛肉大白菜馅儿 | |
2.玉米面,豆渣,小苏打,鸡蛋放入盆中,用温水和成团 | |
3.取适量玉米面,在手心按成皮 | |
4.放入多一些大白菜馅 | |
5.双手团着慢慢收口 | |
6.收口,像着样就行了 | |
7.放入平底锅中,小火盖上盖烙40分钟 | |
8.熟后打开盖拿岀趁热享用,底部焦脆,薄皮大馅 | |
9.香香的,棒极了 |
【玉米面团长做法小贴士】
小贴士玉米面豆渣用温水和均,放平底锅小火烙熟,薄皮大馅。 |