玉米面条

01-05 投稿:天马追风
这款面条美食融合了粗粮细粮的完美搭配,适合各个年龄段的人享用

【食材与调料】
【主料】面粉200g,玉米面50g,鸡蛋1个
【辅料】香油适量,盐适量,葱花适量

【制作步骤】
玉米面条 1.面粉200克
玉米面条 2.加入50克的玉米粉
玉米面条 3.加少许盐,拌匀
玉米面条 4.加个鸡蛋
玉米面条 5.加水揉成光滑的面团,静置10分钟
玉米面条 6.把面团放在案板上,用擀面杖擀开
玉米面条 7.折叠,用刀切成你需要的宽度
玉米面条 8.锅内放水,烧开,下入面条
玉米面条 9.等水沸腾了,捞出面条,装碗,淋上香油。根据个人喜好放入食材,比如放点海带丝,就是一碗海带玉米面条了

【玉米面条做法小贴士】
加了玉米粉的面条煮的时候容易散,所以揉的面团里加点盐,是让面条更有筋道

本文由热心网友【天马追风】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!