柠蜜
柠檬含柠檬酸、苹果酸等有机酸和橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黄酮甙,还含有维生素C、B1、B2和烟酸、糖类、钙、磷、铁等多种营养成分,以及香豆精类、谷甾醇类、挥发油等物质。柠檬所含的成分除提供营养素外,还可促进胃中蛋白质分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,有助消化吸收。柠檬汁有很强的杀菌作用和抑制子宫收缩的功能,并能降低血脂。柠檬还具有美容作用,可防止和消除皮肤色素沉淀,使肌肤光洁柔嫩。 另外蜂蜜可使眼睛有神、皮肤红润和滋养喉咙。经常饮用可以强化记忆、防止骨质疏松。所以,快快来一杯柠蜜吧。 |
【食材与调料】
【主料】柠檬1个 |
【辅料】蜂蜜适量 |
【制作步骤】
1.柠檬用一小勺盐搓洗,清水冲净即可,然后去核切小块 | |
2.放入无水无油的瓶子里 | |
3.倒入蜂蜜末过柠檬就可以了 |
【柠蜜做法小贴士】
柠檬一定要去核,不然会有苦味 |