玉米面发糕
| 发糕做法简单，作早餐相当合适，玉米面发糕不仅营养而且健康，是老少皆宜的主食之选。 |
【食材与调料】
| 【主料】玉米面80g，小麦面粉200g |
| 【辅料】酵母适量，白糖适量，枸杞适量，干山楂适量，芝士适量 |
【制作步骤】
 | 1.取适量酵母放于温水中划开，取玉米粉和面粉于容器中，将酵母水倒于其中，加适量水将其和成团，再将山楂沫加在面团里一起揉，做好成形。 |
 | 2.放温暖处发酵两小时，等面团发为原来的两倍大时，将枸杞、芝士铺在发好的面团上 |
 | 3.上锅大火烧开后，中火蒸20分钟 |
 | 4.起锅切块，开始吃啦 |
【玉米面发糕做法小贴士】
| 和面最好都用相同温度的水 |
