玉米绿豆冰
绿豆 ,消肿治痘之功虽同于赤豆 ,而压热解毒之力过之。且益气、厚肠胃、通经脉 ,无久服枯人之忌。外科治痈疽 ,有内托护心散 ,极言其效。并可“解金石、砒霜、草木一切诸毒”。玉米含有醣类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、硒、锌,玉米还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。 |
【食材与调料】
【主料】绿豆250g,玉米1个 |
【辅料】水适量,冰糖适量,冰块适量 |
【制作步骤】
1.玉米1个 | |
2.把玉米刨好 | |
3.绿豆准备好 | |
4.玉米和绿豆洗净 | |
5.锅内放适量水 | |
6.加入玉米 | |
7.在倒入绿豆 | |
8.盖上锅盖,煮20分钟后倒出 | |
9.用开水将冰糖融化,再将煮好的玉米绿豆和冰糖水混合一起,放入冰箱冷藏即可,吃时根据个人口味加冰块即可 |
【玉米绿豆冰做法小贴士】
冰糖先用开水融化,更好! |