玉米火腿炒黄瓜
| 火腿玉米都是小朋友们的最爱，做成偏甜口味的，而且颜色好看，小朋友肯定喜欢。 |
【食材与调料】
| 【主料】熟玉米粒100g，黄瓜100g ，火腿肠80g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，白糖适量，味精适量，料酒适量，水淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.冷冻玉米粒解冻；黄瓜与火腿肠切成丁；葱、姜、蒜切成末。 |
 | 2.锅中放少许油，放葱、姜、蒜末炒香。 |
 | 3.放入火腿丁煸炒片刻。 |
 | 4.放玉米粒翻炒一两分钟。 |
 | 5.再放黄瓜丁，加盐、料酒、白糖，翻炒几下。 |
 | 6.加味精，用水淀粉勾芡即可出锅。 |
【玉米火腿炒黄瓜做法小贴士】
| 黄瓜丁一定要最后放，放早了，黄瓜过熟、出水多，就没有脆脆的口感了。 |
