玉米黄瓜炒鸡丁
昨天家里买的玉米煮来吃的,剩一个没煮的,正好也剩下一小条黄瓜就想着今天买一些鸡丁一起炒来吃着,家里来的小朋友也挺喜欢吃的,有营养荤、素搭配。 |
【食材与调料】
【主料】鸡丁200g,黄瓜150g |
【辅料】油适量,盐适量,南德调味料适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.鸡丁加生粉,料酒,生抽,胡椒粉,盐,南德调味料调匀埯5分钟 | |
2.玉米掰成颗粒,黄瓜切成小颗粒备用 | |
3.热锅放油 | |
4.放鸡丁下去炒至变色 | |
5.加玉米粒炒30秒再加黄瓜炒匀 | |
6.最后加盐和南德调味料起锅 |
【玉米黄瓜炒鸡丁做法小贴士】
大火快炒起锅 |