鸡丁咖喱酱
| 鸡丁咖喱酱，是小乖最爱的味道。每次只要有了它，小乖就会胃口大开。正好，前两天买了点儿咖喱，今天，就做它了。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡丁100g，胡萝卜150g，洋葱100g，土豆150g |
| 【辅料】油适量，咖喱适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡胸肉切丁。 |
 | 2.土豆、胡萝卜切丁。 |
 | 3.洋葱切成小块儿。 |
 | 4.咖喱切成小块儿。 |
 | 5.坐锅，倒油，加葱花炒香。 |
 | 6.放入胡萝卜丁。 |
 | 7.加入鸡胸肉丁。 |
 | 8.放入土豆丁。 |
 | 9.放入洋葱。 |
 | 10.加水没过上述材料。锅开后撇去浮沫。中火煮10分钟。 |
 | 11.放入咖喱，搅拌均匀，小火煮一会儿，收汁。 |
 | 12.盛出，即可。 |
【鸡丁咖喱酱做法小贴士】
| 1、买的咖喱块儿本身味道很厚，不用再添加其它调料。 2、加水后烧开撇去浮沫味道更好。 |
