青菜炒鸡丁
青菜是萌娃的姥姥种的,格外环保,味道更香。 |
【食材与调料】
【主料】鸡丁500克,青菜约800克,香菇4朵 |
【辅料】色拉油、盐适量,蒜孑少许 |
【制作步骤】
1.准备材料 | |
2.蒜子、青菜切片,香菇切小块 | |
3.热锅凉油 | |
4.放入蒜片爆出香味 | |
5.加入香菇煸炒 | |
6.香菇煸软,加入适量盐 | |
7.将香菇蒜片推到锅边,放入鸡丁略炒至微微变色 | |
8.放入菜白煸炒 | |
9.食材翻匀,略焖 | |
10.加入青叶翻炒 | |
11.炒匀 | |
12.焖1、2分钟即可出锅 |
【青菜炒鸡丁做法小贴士】
青菜是萌娃的姥姥种的,格外环保,味道更香。 |
【主料】鸡丁500克,青菜约800克,香菇4朵 |
【辅料】色拉油、盐适量,蒜孑少许 |
1.准备材料 | |
2.蒜子、青菜切片,香菇切小块 | |
3.热锅凉油 | |
4.放入蒜片爆出香味 | |
5.加入香菇煸炒 | |
6.香菇煸软,加入适量盐 | |
7.将香菇蒜片推到锅边,放入鸡丁略炒至微微变色 | |
8.放入菜白煸炒 | |
9.食材翻匀,略焖 | |
10.加入青叶翻炒 | |
11.炒匀 | |
12.焖1、2分钟即可出锅 |