青菜炒鸡丁
青菜是萌娃的姥姥种的,格外环保,味道更香。 |
【食材与调料】
【主料】鸡丁500克,青菜约800克,香菇4朵 |
【辅料】色拉油、盐适量,蒜孑少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料 |
![]() | 2.蒜子、青菜切片,香菇切小块 |
![]() | 3.热锅凉油 |
![]() | 4.放入蒜片爆出香味 |
![]() | 5.加入香菇煸炒 |
![]() | 6.香菇煸软,加入适量盐 |
![]() | 7.将香菇蒜片推到锅边,放入鸡丁略炒至微微变色 |
![]() | 8.放入菜白煸炒 |
![]() | 9.食材翻匀,略焖 |
![]() | 10.加入青叶翻炒 |
![]() | 11.炒匀 |
![]() | 12.焖1、2分钟即可出锅 |
【青菜炒鸡丁做法小贴士】
青菜是萌娃的姥姥种的,格外环保,味道更香。 |
【主料】鸡丁500克,青菜约800克,香菇4朵 |
【辅料】色拉油、盐适量,蒜孑少许 |
![]() | 1.准备材料 |
![]() | 2.蒜子、青菜切片,香菇切小块 |
![]() | 3.热锅凉油 |
![]() | 4.放入蒜片爆出香味 |
![]() | 5.加入香菇煸炒 |
![]() | 6.香菇煸软,加入适量盐 |
![]() | 7.将香菇蒜片推到锅边,放入鸡丁略炒至微微变色 |
![]() | 8.放入菜白煸炒 |
![]() | 9.食材翻匀,略焖 |
![]() | 10.加入青叶翻炒 |
![]() | 11.炒匀 |
![]() | 12.焖1、2分钟即可出锅 |