玉米花卷
| 这朵“小花”不仅漂亮，而且吃起来还有微微的甜味哦，做巧手妈妈的小宝贝，实在是一件很幸福的事情。大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
【主料】面粉200g，玉米粉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，白糖100g，水150g，酵母4g |
【制作步骤】
 | 1.将玉米粉和面粉搅拌均匀 |
 | 2.加入酵母 |
 | 3.加入水搅拌均匀 |
 | 4.和成面团静置发酵到两倍大 |
 | 5.用面棍均匀展开 |
 | 6.再卷成长面团 |
 | 7.用刀切成等分大小的面块，放到锅里静置发酵10分钟，再开火蒸18分钟既可 |
【玉米花卷做法小贴士】
| 小贴士粉团不要揪得太大，而且大小要均匀，这样蒸的时间才不会过长，或是因为大小不一造成出锅的花卷过熟或不熟。 |
