玉米炒青椒

01-04 投稿:杨康1
很家常的一道菜,简单,易做,味道不错。

【食材与调料】
【主料】鲜玉米2个,青椒2个
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
玉米炒青椒 1.食材集合。
玉米炒青椒 2.玉米剥粒,洗净备用,青椒洗净,切粒备用。
玉米炒青椒 3.先把青椒炒一下,这样不辣,喜欢吃辣的朋友这步可以省去。
玉米炒青椒 4.炒好的青椒。这个时候要把锅洗一下,否则,颜色不好看。
玉米炒青椒 5.热锅内,倒入少许植物油。
玉米炒青椒 6.油热后,倒入玉米粒,快速翻炒均匀。
玉米炒青椒 7.倒入青椒粒。翻炒。
玉米炒青椒 8.放盐,炒匀。
玉米炒青椒 9.放鸡精,炒匀。
玉米炒青椒 10.成品。(顾着照相,有小点糊了。嘿嘿)

【玉米炒青椒做法小贴士】
火候不能太大,否则,玉米容易糊。

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