油焖虾
| 一斤虾，一半白灼，一半油焖 |
【食材与调料】
【主料】虾250g |
| 【辅料】葱1根，姜2片，酱油1匙，料酒1勺，蒸鱼豉油1勺，油3勺，白糖1匙，孜然粉2滴 |
【制作步骤】
 | 1.准备虾 |
 | 2.去头开背，用料酒腌制10分钟 |
 | 3.姜切丝葱切丝 |
 | 4.酱油淀粉蒸鱼豉油醋白糖质量水调匀 |
 | 5.锅里倒油烧成6成热，加入虾 |
 | 6.虾变红 |
 | 7.盛出备用 |
 | 8.锅里剩下虾油加入葱姜和酱汁炒香 |
 | 9.倒入虾焖入味 |
 | 10.不一样味道 |
【油焖虾做法小贴士】
| 小贴士虾去头开背味道更好 |
| 一斤虾，一半白灼，一半油焖 |
【主料】虾250g |
| 【辅料】葱1根，姜2片，酱油1匙，料酒1勺，蒸鱼豉油1勺，油3勺，白糖1匙，孜然粉2滴 |
| 1.准备虾 |
| 2.去头开背，用料酒腌制10分钟 |
| 3.姜切丝葱切丝 |
| 4.酱油淀粉蒸鱼豉油醋白糖质量水调匀 |
| 5.锅里倒油烧成6成热，加入虾 |
| 6.虾变红 |
| 7.盛出备用 |
| 8.锅里剩下虾油加入葱姜和酱汁炒香 |
| 9.倒入虾焖入味 |
| 10.不一样味道 |
| 小贴士虾去头开背味道更好 |
