油焖大虾
【食材与调料】
【主料】虾 |
| 【辅料】料酒，盐，味精，味极鲜姜，蒜，葱 |
【制作步骤】
 | 1.虾清洗干净 |
 | 2.挑去虾线，剪去虾须后加料酒，少量盐，姜未腌渍二十分钟 |
 | 3.锅中放油，放入虾中火煎熟两面，倒入腌虾的汁和姜，蒜蓉，味极鲜，两汤勺水煮开收汁即可装盘，虾很容易熟的，千万别走开煮老了，(煮时的照片忙的忘记拍了)， |
【油焖大虾做法小贴士】
【主料】虾 |
| 【辅料】料酒，盐，味精，味极鲜姜，蒜，葱 |
| 1.虾清洗干净 |
| 2.挑去虾线，剪去虾须后加料酒，少量盐，姜未腌渍二十分钟 |
| 3.锅中放油，放入虾中火煎熟两面，倒入腌虾的汁和姜，蒜蓉，味极鲜，两汤勺水煮开收汁即可装盘，虾很容易熟的，千万别走开煮老了，(煮时的照片忙的忘记拍了)， |
