油辣子炒年糕
| 中午自己一个人的午饭，炒个辣年糕吃 |
【食材与调料】
【主料】年糕300g，包菜80g，胡萝卜1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，油辣子4g |
【制作步骤】
 | 1.年糕切成条 |
 | 2.锅里加入油加入包菜及胡萝卜丝炒 |
 | 3.快速炒散 |
 | 4.然后加入年糕 |
 | 5.大火炒匀 |
 | 6. 加入油辣子 |
 | 7.少匀炒菜，这时候要转成小火不停的炒 |
 | 8.加入盐 |
 | 9.炒至年糕熟 |
 | 10.然后加入鸡精 |
 | 11.炒好装盘 |
【油辣子炒年糕做法小贴士】
| 小贴士年糕很容易熟，但炒的时候一定要小火炒 |
| 中午自己一个人的午饭，炒个辣年糕吃 |
【主料】年糕300g，包菜80g，胡萝卜1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，油辣子4g |
| 1.年糕切成条 |
| 2.锅里加入油加入包菜及胡萝卜丝炒 |
| 3.快速炒散 |
| 4.然后加入年糕 |
| 5.大火炒匀 |
| 6. 加入油辣子 |
| 7.少匀炒菜，这时候要转成小火不停的炒 |
| 8.加入盐 |
| 9.炒至年糕熟 |
| 10.然后加入鸡精 |
| 11.炒好装盘 |
| 小贴士年糕很容易熟，但炒的时候一定要小火炒 |
