油豆腐炒小白菜
| 油豆腐炒小白菜，清淡而不油腻，味道很好，吃起来真的很有味道。家人都比较喜欢。大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】小白菜500g，油豆腐400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，水适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.洗好切好的油豆腐。 |
 | 2.洗好准备的小白菜。 |
 | 3.锅洗好，待锅热后，放适量的油。 |
 | 4.油热后，放入小白菜，翻炒两次后，放入适量的盐，再翻炒。 |
 | 5.待小白菜颜色变后，再放入油豆腐，再翻炒几次，放入适量的酱油来调味，还有放少许的水。 |
 | 6.盖上锅盖，等一会儿。 |
 | 7.就可以放入碟里了。 |
【油豆腐炒小白菜做法小贴士】
| 盐一定要在没放油豆腐前放入，不然油豆腐会把盐吸入，导致小白菜没味，而油豆腐就会太咸了。菜准备要上碟时，用适量的酱油调味，整碟菜都显得更美味。 |
