营养手擀面
| 营养手擀面，美味，简单，易制作 |
【食材与调料】
【主料】面粉适量 |
| 【辅料】鸡蛋4颗，胡萝卜2根 |
【制作步骤】
 | 1.第一步，备好面粉，鸡蛋，胡萝卜汁，我做的是双份的，一份白面，一份待会要加入胡萝卜汁的 |
 | 2.第二步，将鸡蛋清滤到面粉里，因为没有蛋液分离器，自己用筷子插了个小孔，蛋清就很顺利的淌到面粉里啦 |
 | 3.第三步，两份蛋清都分离好啦，另一份加入胡萝卜汁，可以开始揉面团啦，面团揉好醒十分钟 |
 | 4.第四步，揉好的面团，敢成薄饼，洒上面粉叠加起来，用刀切成自己喜欢的宽窄 |
 | 5.第五步，手擀面切好后一定要洒上面粉，可以预防黏连，多出的手擀面可以放冰箱冷藏 |
 | 6.第六步，出锅啦，用骨头汤煮的，只放了点青菜，这是给两岁宝吃的，大人吃可以根据自己的喜好放蔬菜或肉类 |
【营养手擀面做法小贴士】
| 小贴士家里没有蛋液分离器的宝宝可以学我噢。用筷子在鸡蛋尖尖的那头叉一个小孔，蛋清就可以很顺利的躺下来啦，注意筷子叉鸡蛋时不要把蛋黄插破了 |
