银芽鸡丝
绿豆芽是我们餐桌上比较常见的一种食物,绿豆芽的营养价值非常的高,经常吃绿豆芽对于我们的身体健康大有裨益。 |
【食材与调料】
【主料】绿豆芽250g,鸡肉50g |
【辅料】花生油15ml,盐1g,胡萝卜20g,醋10ml,香葱10g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材:自发豆芽去除两端 |
![]() | 2.鸡肉切成粗丝 |
![]() | 3.热锅放油,放入鸡丝 |
![]() | 4.翻炒一会放入葱末爆出香味 |
![]() | 5.放入豆芽菜 |
![]() | 6.放入醋翻炒几下 |
![]() | 7.放入胡萝卜丝翻炒几下 |
![]() | 8.加入盐炒匀即可 |
![]() | 9.味道好极了 |
【银芽鸡丝做法小贴士】
小贴士鸡腿肉保留肉多的那部分切粗丝,自发豆芽去除两端,大火快炒 |