银耳水果羹

01-08 投稿:霓娜

【食材与调料】
【主料】银耳少许
【辅料】芒果原汁,水果,冰块

【制作步骤】
1.银耳少许,提前用冷水浸泡一天后,剔除硬根和杂物,煲到唸软,汤汁成羹芡的状态.冰箱冷藏.
2.食用时,用芒果原汁和冰块(可选)稀释银耳羹后,把各种清理干净的水果放进去就可以了.

【银耳水果羹做法小贴士】
小贴士银耳软糯的文静和水果脆爽的明朗口感相得益彰,芒果原汁的醇厚把二者结合得天衣无缝!

真的是宴客的绝妙压轴节目呢~~~~

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