一键淡奶油吐司
| 今天做个一键吐司，全程面包机做的，我手上一点粉都没沾，我只需要把材料放进去就行了，省时省心。虽然只有单管加热，但上色比较满意，本次用到的是小麦精粉，蛋白质含量为20%，没想到成品组织那么好，非常非常柔软，不要再抱怨面包机做面包不好吃，关键要选对面包机，还要有合适的面包配方。 |
【食材与调料】
【主料】淡奶油100g，水90g，鸡蛋1个，盐5g，糖40g，小麦精粉350g，酵母粉5g |
| 【辅料】无无 |
【制作步骤】
 | 1.把所有的材料称量好。（新手以免手忙脚乱，先把所需材料称好） |
 | 2.加入淡奶油。 |
 | 3.加入鸡蛋。 |
 | 4.加入糖、盐，分别放入对角的位置。 |
 | 5.加入面粉、按一个坑，翻入酵母粉。 |
 | 6.再用面粉盖住，选择“ 1 标准面包”键，（默认中色、900克）启动面包机。 |
 | 7.和面、发酵、烘烤，交给面包机就行了，完全不用管。 |
 | 8.即将出炉的面包。 |
 | 9.很软很软，很香很香。。。 |
【一键淡奶油吐司做法小贴士】
| 小贴士由于面粉的吸水性不同，水要预留10克，再酌情添加。。。 |
