意大利焗面
没有用传统的肉丁,还用培根,另配少量披萨草,味道独特 |
【食材与调料】
【主料】意大利面2人份 |
【辅料】西红柿2个,柿子椒1个,白胡椒适量,披萨草适量,马苏里拉适量,培根3片,盐适量,芝士粉适量 |
【制作步骤】
1.西红柿切薄小片,柿子椒切大拇指盖大小片,培根切片大小与柿子椒同。 | 2.放少量油,加热后放入西红柿,出汁后分别放柿子椒和培根,并放入少量披萨草,胡椒和盐调味,关火备用 | 3.煮意大利面,并同时打开烤箱预热 | 4.意大利面煮好捞出到烤盘,撒入之前炒出的蔬菜肉酱,上层摆上马苏里拉,并适量撒芝士粉,放入预热烤箱,220度,15分钟 | 5.完成 |
【意大利焗面做法小贴士】