椰子西米露

01-01 投稿:小语儿
西米,并不是米的一种,根本就不是植物。只是用一些类似糯米粉的植物材料做成的粒状食物。

【食材与调料】
【主料】西米80g,椰子汁100ml
【辅料】水适量

【制作步骤】
椰子西米露 1.买的椰子汁
椰子西米露 2.准备好适量的西米
椰子西米露 3.干净的锅里加入清水,锅开后再把西米放进去,并不停地搅拌,煮至透明状
椰子西米露 4.透明后放在碗中凉一下
椰子西米露 5.倒入椰汁,搅拌均匀,即是香浓的甜品了

【椰子西米露做法小贴士】
煮西米的时候一定要不停地搅动,不然会粘锅底的。
也可以加入喜欢水果,放到冰箱里冰镇后味道更佳

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