椰子煲鸡
去市场买菜的时候看见有人卖椰子,我也顺便买了一个,然后问老板怎么做呢老板说煲鸡,加点莲子和枸杞 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉500g,椰子1个,莲子60g,枸杞10g |
【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好材料 |
![]() | 2.莲子洗干净,稍微泡20分钟 |
![]() | 3.鸡肉飞水,去腥 洗去血沫,转砂锅加入适量的水 |
![]() | 4.加入莲子 |
![]() | 5.椰子切成细条 |
![]() | 6.放入砂锅 |
![]() | 7.加入枸杞 |
![]() | 8.煲出来的汤非常清甜 加入少许的盐就可以了 不需要其他调味 因为椰子的清甜好好喝 |
【椰子煲鸡做法小贴士】
小贴士加入少许的盐就可以了 不需要其他调味 因为椰子的清甜好好喝 |